Чай с бергамотом: польза и вред
Существует немалое количество различных добавок к чаю, которые оттеняют и украшают его оригинальные природные нотки вкуса и аромата. Одной из наиболее популярных и узнаваемых добавок является бергамот. Всемирно известный сорт чая, английский Эрл Грей, изначально основан на добавлении масла бергамота к чайным листьям. В силу популярности напитка польза и вред чая с бергамотом серьезно волнуют чайных любителей.
Бергамотом называют дерево с плодами, похожими на лайм или лимон. Плоды имеют зеленый оттенок кожуры, характерный цитрусовый аромат и горький вкус. Плоды несъедобны из-за горечи, но их кожура активно используется для получения эфирного масла, которое и придает тот самый узнаваемый вкус и аромат чаю, а также отвечает за полезные качества.
Фото: azerbaijan_stockers/Freepik
Польза чая с бергамотом
Чайные листья сами по себе очень полезны. В них содержится значительное количество ценных компонентов:
-
танины;
-
кофеин;
-
витамины;
-
микро- и макроэлементы.
Даже обычный чай без добавок способен тонизировать, укрепить здоровье и иммунитет, поднять бодрость, помочь в борьбе с простудой и благотворно повлиять на сердечно-сосудистую систему. Чай также является прекрасным выбором для худеющих, поскольку не содержит калорий.
Эфирное масло бергамота стимулирует кровообращение и позитивно действует на сосуды, укрепляя их стенки. Кроме того, чай с легкими цитрусовыми нотками хорошо освежает, утоляет жажду и тонизирует. Масло имеет дезинфицирующее и антибактериальное действие, поэтому чай с бергамотом рекомендуется активно употреблять в период простуды.
Фото: stockking/Freepik
Вред чая с бергамотом
Даже у самых полезных продуктов есть противопоказания, и бергамотовый чай – не исключение. Следует с осторожностью употреблять напиток при наличии заболеваний ЖКТ. Цитрус в сочетании с дубильными веществами может ухудшить ситуацию.
Кофеин, содержащийся в чайных листьях, негативно действует на центральную нервную систему. Легковозбудимым, тревожным, людям с проблемами сна и гипотоникам нужно крайне внимательно подходить к вопросу употребления.
От чая рекомендуется воздержаться в период беременности или при проявлении аллергических реакций. Редкие люди страдают индивидуальной непереносимостью эфирного масла бергамота, в такой ситуации тоже не стоит позволять себе напиток.
Польза чая с бергамотом для организма человека неоспорима – при условии, что потребитель не злоупотребляет напитком, выбирает только качественный чай и правильно его готовит.